Croissant francez clasic

Potrivit pentru:
Prais/angro pentru persoane juridice
Selectați ambalarea:
Greutatea pachetului:
MDL

Valoarea nutritiva

Proteine
5.81 grame
Grăsimi
19.1 grame
Hidrati de carbon
46.88 grame
Ingrediente

Aluat: faina de griu calitatea superioara, unt, apa potabilă, zahar, drojdie de panificaţie, lapte praf, sare alimentară, ameliorator (faina de griu, acidifiant: acid ascorbic, enzime).

 

Ambalare

Caserola din carton,pu produse alimentare

Depozitare

30 zile. Temparatura -18°C.

Opțiune de gătit

Pe o tava acoperită cu hîrtie pentru copt se aranjează produsul congelat la o distanța 3-5 cm intre ele si se lasa la temperatura camerei pentru 30 min pentru decongelare. Dupa decongelare se ung cu ou si se coc la temperatura de 175-185 ° C timp de 15-20 min. Înainte de servire se răcesc 12-15 min. Se pot servi cu unt si gem.

Produse similare